Questo sito usa i cookie per fornirti un'esperienza migliore. Cliccando su "Accetta" saranno attivate tutte le categorie di cookie. Per decidere quali accettare, cliccare invece su "Personalizza". Per maggiori informazioni è possibile consultare la pagina Cookie policy.
Cerca per marca
COLTELLO CUOCO CM.16 GLOBAL G57
Prezzo: | €94,80 Iva inclusa (22%) |
---|---|
Cod. art.: | 321698 |
Marca: | |
Cod. Produttore: | G-57 |
Ean: | 4943691857002 |
Materiale: | Inox |
Unità di misura: | PZ |
Disponibilità: | Disponibile pronta consegna |
Quantità: |
Feedback degli utenti
Descrizione
Il G-57 è un coltello da chef e come i coltelli da chef Global standard, possono svolgere la maggior parte dei ruoli in cucina. Il G-57 si distingue dagli altri coltelli da chef per la sua lama più profonda. Quindi il coltello è più predisposto a tritare le verdure. Se hai solo bisogno di un coltello per la cucina, ma la stragrande maggioranza di quello che stai facendo è tagliare le verdure, ti consigliamo questa lama.Coltello con lama tranciata in acciaio speciale CROMOVA 18, al molibdeno-vanadio, con grado di durezezza 56-58 HRC (Scala Rockwell). Il manico in acciaio inox è cavo e riempito con sabbia per un perfetto bilanciamento del coltello. La lama è affilata a mano per un'ottima tenuta del filo. La forma anatomica del manico e la leggerezza del coltello (circa il 30% in meno rispetto ai coltelli con manico tradizionale) riducono l'affaticamento dell'utilizzatore, anche nel caso di utilizzo prolungato.
Angolo della lama : 15 gradi
Lavare solo a mano
Made in Giappone