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KG.1 FARINA TONDA

KG.1 FARINA TONDA
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Prezzo:

3,90 Iva inclusa (10%)

Cod. art.: 10785
Marca: PINSA FOR YOU
Cod. Produttore: XTON-1K
Ean: 8058640072019
Unità di misura: PZ
Disponibilità: Disponibile pronta consegna
Quantità:

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Descrizione

Il nuovo prodotto dedicato al mondo della pizza Tonda. Per pizza Romana e Pizza Classica, estrema croccantezza e digeribilità.
Idratazione consigliata 65-70%
Peso 1 kg.
Consigliata per cotture su pietra refrattaria

Scheda tecnica – Principali valori di riferimento

Valori medi per 100 grammi:

Umidità 14,5%
Proteine 17,1
Carboidrati 63,7
Zuccheri 0,5
Grassi 1,4
di cui saturi 0,34
Fibre 2,1
Ceneri 0,65%
Calorie 341 Kcal

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    Point
    Ready Pro ecommerce