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COLTELLO CINESE CM.18 C.IKON WUSTHOF
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| Prezzo: | €249,00 Iva inclusa (22%) |
|---|---|
| Cod. art.: | 9337 |
| Marca: |  |
| Cod. Produttore: | 1040331818 |
| Ean: | 4002293101378 |
| Materiale: | Inox |
| Unità di misura: | PZ |
| Disponibilità: | Disponibile pronta consegna |
| Quantità: |
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Descrizione
Forgiato da un unico pezzo di acciaio WÜSTHOF, offre precisione e molta potenza nella mano: il Coltello da cuoco cinese ti permetterà di tritare un cavolo o tagliare fette sottilissime da un pomodoro in pochi secondi, mentre la lama larga è anche l'ideale per raccogliere gli ingredienti preparati e trasferirli nella pentola. Il tagliente fine garantisce una nitidezza eccezionale ma non va utilizzato su ossa o frutti molto duri (come noci di cocco); Per quest'uso invece si consiglia una mannaia europea o un coltello da macellaio.Grado di durezza: 58 HRC
Lunghezza della lama: cm.18
Larghezza lama: cm.7,75
Lunghezza del manico: cm.10,9
Procedura di produzione: forgiatura
Materiale del manico: Manico sintetico resistente, rivettato
