TEGLIA FOCACCIA ROSSO GRAND CRU CM.40,5x31,5 h.6,9

Descrizione

Stampo per focacce formato XL, bordi alti e pratiche maniglie... Ha solo vantaggi dal forno alla tavola!

Realizzato in ceramica, lo stampo per focacce diffonde lentamente il calore in modo uniforme per una cottura controllata e accurata anche delle focacce più spesse.

Risultato: una crosta dorata e un impasto morbido e leggero all'interno. Una chicca da condividere in uno stampo generoso che va dal forno alla tavola.

Ma cos'è la focaccia? Alcuni la vedono come una focaccia, altri come una pizza densa... Questa deliziosa specialità italiana, che si trova anche in Provenza con il nome di "fougasse", può essere consumata in molte forme, e in qualsiasi momento della giornata. !

Nella versione semplice per la colazione alla genovese, in porzioni sottili condite con rosmarino e inzuppate nell'olio d'oliva come aperitivo, guarnite con pezzetti di pancetta e formaggio accompagnate da un'insalata verde a pranzo o a cena…

Ogni ricetta fa colpo se presentata nello Stampo per focaccia elegante e funzionale.

È sufficiente oliare lo stampo prima di inserire l'impasto per garantire un facile sformatura. Grazie allo smalto vetrificato molto resistente sono consentiti tutti gli usi: tagliare direttamente nello stampo con utensili in metallo, lavare in lavastoviglie e pulire con una spugna abrasiva.

Temperatura massima 290°C
Temperatura minima -20°C
Ceramica priva di piombo, cadmio e nichel